Nos prochains ateliers :

Nous utilisons le logiciel
Le collectionneur de recettes pour stocker et gérer les recettes, essayez-le.

Mercredi

de 14h à 16h: Ateliers Marmitons
(sucré - salé)


de 17h à 20h30: Ateliers Ados
(entrée - plat - dessert et repas partagé)

 

Samedi

de 09h30 à 14h:
Ateliers Gastronomiques
(entrée - plat - dessert et repas entre participants)

de 14h30 à 17h00: Atelier pâtisseries à emporter

Juin 2017

Samedi 10/06
de 09h30 à 12h30

Ecrasée de pommes de terre au crabe et œuf poché
Ris de veau aux épices et à la mangue
Verrine exotique

Samedi 24/06
de 09h30 à 12h30

Velouté glacé de concombre, tartare de saumon et nuage coco/badiane
Filet de bar ou loup, fenouil et gastrique d’orange
Tropézienne

Septembre / Octobre 2017

Samedi 30/09
de 09h30 à 12h30

Crevettes à la chermoula sur une harcha
Poulpe mariné aux épices cuit à la plancha, légumes de saison
Tigrés chocolat fève tonka

Samedi 14/10
de 09h30 à 12h30

Saint-Jacques, mousse de châtaignes, topinambours croustillants au sel de truffe
Poulet tandoori au lait-coco/ riz parfumé à la vanille
Pommes caramélisées, glace caramel aux agrumes confits

Samedi 28/10
de 09h30 à 12h30

Panna cotta parmesan au confit de tomates/olives basilic
Boulettes de poisson au piment d’Espelette
Gratiné de légumes
Gâteau basque pistache cerise

 

mains
macarons
eleves en atelier
paris brest

© Copyright 2009 Atelier des Saveurs. All rights reserved.